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Fruits séchésSans sucre

Raisins secs jumbo sans sucre

زبيب جامبو بدون سكر

Raisins secs jumbo sans sucre, gros grains ambrés et charnus, pour la tfaya, les tajines et la table du thé.

35 DH250 g, soit 140 DH le kg

Poids

Disponible, préparé à la commande

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Description

Des raisins secs de gros calibre, ambrés à bruns, charnus et moelleux sous la dent. Leur taille en fait un raisin que l'on remarque : chaque grain offre une douceur fruitée bien ronde, avec une légère acidité. Ils portent la mention sans sucre sur notre catalogue.

Ils garnissent généreusement la tfaya du couscous, les tajines sucrés-salés et la mrouzia, et se grignotent avec le thé à côté des amandes et des noix. En pâtisserie, ils se glissent dans un cake ou des biscuits, après un court trempage.

Comment l'apprécier
  • Dans la tfaya, les tajines et la mrouzia
  • Avec le thé, à côté des amandes et des noix
  • Dans un cake ou des biscuits, après trempage
Conservation

Dans une boîte hermétique, au frais et au sec, à l'abri de la lumière. Par temps chaud, le réfrigérateur les garde souples plus longtemps.

Repères nutritionnels
Valeurs moyennes pour 100 g. Source : USDA FoodData Central, Survey (FNDDS) : Raisins (valeur générique, pour 100 g) (FDC 2709212).
Énergie299 kcal
Protéines3.3 g
Lipides0.25 g
Glucides79.32 g
Fibres4.5 g
Allergènes

Nos produits côtoient des fruits à coque, de l'arachide et du sésame : des traces peuvent être présentes.

Idées pour la table

  1. 01Dans la tfaya, les tajines et la mrouzia
  2. 02Avec le thé, à côté des amandes et des noix
  3. 03Dans un cake ou des biscuits, après trempage
Toute la famille : Fruits séchés (17)

Questions sur raisins secs jumbo sans sucre

Quelle différence avec les raisins golden ?
Les jumbo sont plus gros et plus foncés, avec un goût plus profond ; les golden sont plus clairs et gardent leur couleur dorée à la cuisson. Les deux portent la mention sans sucre.
Faut-il les tremper ?
Pour un tajine ou la tfaya, 10 à 15 minutes dans l'eau tiède les rendent plus gonflés. Pour les grignoter, ce n'est pas nécessaire.

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