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Fraises séchées

فراولة مجففة

Fraises entières séchées, rouge profond, moelleuses et acidulées, pour colorer la table du thé.

35 DH250 g, soit 140 DH le kg

Poids

Disponible, préparé à la commande

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Description

Des fraises entières, séchées jusqu'à devenir tendres et légèrement collantes, d'un rouge profond et brillant. En bouche, la douceur arrive d'abord, puis l'acidité caractéristique de la fraise, avec une mâche souple. Leur goût est concentré : quelques pièces suffisent.

Elles trouvent leur place sur un plateau de fakya, à côté des amandes et des pistaches, où leur couleur attire l'œil. On les coupe aussi dans un yaourt, un bol de flocons d'avoine ou sur un gâteau, et elles font un goûter simple pour les enfants.

Comment l'apprécier
  • Sur un plateau de fakya, pour la couleur
  • Dans un yaourt, un porridge ou un granola
  • En décor sur un gâteau ou des cupcakes
Conservation

Dans une boîte bien fermée, au sec et au frais. Par temps chaud et humide, le réfrigérateur les garde souples plus longtemps.

Allergènes

Nos produits côtoient des fruits à coque, de l'arachide et du sésame : des traces peuvent être présentes.

Idées pour la table

  1. 01Sur un plateau de fakya, pour la couleur
  2. 02Dans un yaourt, un porridge ou un granola
  3. 03En décor sur un gâteau ou des cupcakes
Toute la famille : Fruits séchés (17)

Questions sur fraises séchées

Les fraises séchées sont-elles sucrées ?
Elles ont un goût à la fois sucré et acidulé. Elles ne portent pas la mention sans sucre sur notre catalogue.
Peut-on les utiliser en pâtisserie ?
Oui : coupées en morceaux, elles se glissent dans un cake, des muffins ou un granola maison. Ajoutez-les en fin de préparation pour garder leur texture.

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