Noix de pécan décortiquées grillées sans sel
باكام مقشر مقلي بدون ملح
Noix de pécan décortiquées, grillées sans sel : un cerneau fondant au goût beurré, pour le thé et la pâtisserie.
Poids
Disponible, préparé à la commande
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- Pesé à la commandePréparé dans le poids que vous choisissez, de 250 g à 1 kg.
Description
Des cerneaux de noix de pécan entiers, grillés et sans sel. Plus doux que la noix, sans son amertume, le pécan a un goût beurré, presque caramel, et une texture fondante qui croque à peine.
Servez-les en coupelle avec le thé, à côté des dattes Medjool : les deux s'accordent très bien. En pâtisserie, ils garnissent une tarte, des brownies, un cake ou un gâteau aux dattes, et se concassent sur un yaourt, une salade ou un bol de flocons d'avoine.
Comment l'apprécier
- En coupelle avec le thé, à côté des dattes
- Dans une tarte, des brownies ou un cake
- Concassés sur un yaourt ou une salade
Conservation
Dans une boîte hermétique, au frais et à l'abri de la lumière. Riches en matières grasses, ils rancissent à la chaleur : au-delà de quelques semaines, gardez-les au réfrigérateur.
Repères nutritionnels
| Énergie | 710 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9.5 g |
| Lipides | 74.3 g |
| Glucides | 13.6 g |
| Fibres | 9.4 g |
Allergènes
Nos produits côtoient des fruits à coque, de l'arachide et du sésame : des traces peuvent être présentes.
Idées pour la table
- 01En coupelle avec le thé, à côté des dattes
- 02Dans une tarte, des brownies ou un cake
- 03Concassés sur un yaourt ou une salade
