فراولة مجففة

حبات فراولة كاملة، مجففة حتى تصير طرية ولزجة قليلا، بلون أحمر داكن ولامع. في الفم، تأتي الحلاوة أولا، ثم الحموضة المميزة للفراولة، بقوام لين عند المضغ. مذاقها مركز: تكفي بضع حبات.

تجد مكانها على صينية الفاكية، بجانب اللوز والفستق، فيجذب لونها الأنظار. وتقطع أيضا لتضاف إلى الياغورت أو وعاء رقائق الشوفان أو لتوضع فوق كعكة، وهي لمجة بسيطة للأطفال.

• على صينية الفاكية، لإضافة اللون
• في الياغورت أو عصيدة الشوفان أو الغرانولا
• للتزيين فوق كعكة أو كب كيك

في علبة مغلقة جيدا، في مكان جاف وبارد. وفي الطقس الحار والرطب، تحافظ الثلاجة على ليونتها مدة أطول.

تجاور منتجاتنا المكسرات والفول السوداني (الكاوكاو) والسمسم: قد توجد آثار منها.