
شريحة اسبانيا
Figues sèches d'Espagne
تين مجفف من إسبانيا، طري يذوب في الفم ببذوره الصغيرة المقرمشة: إنه الشريحة التي تزين مائدة عاشوراء.
الوزن
متوفر، نجهزه عند الطلب
- التوصيل إلى كل أنحاء الدار البيضاءنؤكد العنوان والموعد عبر الهاتف أو واتساب.
- الدفع عند الاستلامنقدا أو بالبطاقة عند الاستلام، أو بالتحويل البنكي.
- يوزن عند الطلبنجهزه بالوزن الذي تختارونه، من 250 غ إلى 1 كغ.
الوصف
حبات تين مجفف من إسبانيا، بقشرة فاتحة غير لامعة، لينة تحت الأصابع. ولبها الذي يذوب في الفم، المرصع ببذور صغيرة مقرمشة، له مذاق العسل والفاكهة الناضجة. في المغرب نسميه «الشريحة»، وهو جزء من سلة عاشوراء، مع الجوز (الكركاع) والتمر.
يقدم مع الشاي، مفتوحا نصفين وفي داخله نصف جوزة أو لوزة، أو مقطعا قطعا صغيرة في وعاء فطور الصباح. وفي المطبخ، يضاف إلى طاجين حلو مالح أو إلى كومبوت الفواكه، وينسجم جيدا مع الجبن.
كيف تستمتعون به
- لعاشوراء، مع الجوز والتمر
- محشوة بنصف جوزة أو لوزة، مع الشاي
- قطعا صغيرة في طاجين حلو مالح أو في وعاء فطور الصباح
طريقة الحفظ
في علبة محكمة الإغلاق، في مكان بارد وجاف. وفي الحر الشديد، احفظوها في الثلاجة.
القيم الغذائية
| الطاقة | 249 سعرة حرارية |
|---|---|
| البروتينات | 3.3 غ |
| الدهون | 0.93 غ |
| الكربوهيدرات | 63.9 غ |
| الألياف | 9.8 غ |
مسببات الحساسية
تجاور منتجاتنا المكسرات والفول السوداني (الكاوكاو) والسمسم: قد توجد آثار منها.








