Gingembre séché
زنجبيل مجفف
Dés de gingembre séché, givrés et tendres, doux puis chaleureusement piquants, à croquer avec le thé.
Poids
Disponible, préparé à la commande
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- Pesé à la commandePréparé dans le poids que vous choisissez, de 250 g à 1 kg.
Description
Des petits dés de gingembre séché, dorés et légèrement givrés. La première impression est douce, puis la chaleur du gingembre monte et réchauffe la bouche : c'est tout l'intérêt de ce fruit à croquer, entre friandise et épice.
Quelques morceaux suffisent avec un thé à la menthe ou un café. En pâtisserie, on les hache dans un cake, des biscuits ou un pain d'épices, et ils se marient très bien avec le chocolat noir. Ce gingembre à croquer est différent du gingembre moulu ou entier de notre rayon épices, destiné à la cuisine.
Comment l'apprécier
- Quelques dés avec le thé ou le café
- Haché dans un cake, des biscuits ou un pain d'épices
- Avec du chocolat noir
Conservation
Dans un bocal hermétique, au sec et au frais. L'humidité fait fondre le givre et colle les morceaux entre eux.
Allergènes
Nos produits côtoient des fruits à coque, de l'arachide et du sésame : des traces peuvent être présentes.
Idées pour la table
- 01Quelques dés avec le thé ou le café
- 02Haché dans un cake, des biscuits ou un pain d'épices
- 03Avec du chocolat noir
