تمر العجوة
Dattes Ajwa
تمر العجوة، شبه أسود، بلب طري وحلاوة معتدلة، للفطور والزيارات والهدايا.
45 درهم
الوزن
متوفر، نجهزه عند الطلب
- التوصيل إلى كل أنحاء الدار البيضاءنؤكد العنوان والموعد عبر الهاتف أو واتساب.
- الدفع عند الاستلامنقدا أو بالبطاقة عند الاستلام، أو بالتحويل البنكي.
- يوزن عند الطلبنجهزه بالوزن الذي تختارونه، من 250 غ إلى 1 كغ.
الوصف
يعرف تمر العجوة بلونه الشبيه بالأسود وقشرته المتجعدة بدقة. لبه طري، جاف قليلا عند اللمس، بحلاوة أكثر اعتدالا من حلاوة المجهول، ونفحات تذكر بالبرقوق المجفف.
إنه تمر نهديه ونتقاسمه: على مائدة الفطور في رمضان، مع كأس حليب، وفي الزيارات بعد العودة من الحج، أو في صينية هدية. قدموه في صحن صغير، بجانب تمور أفتح لونا، لإبراز تباين الألوان.
كيف تستمتعون به
- في الفطور، مع كأس حليب
- للزيارات بعد العودة من الحج
- في صينية هدية، بجانب تمور أفتح لونا
طريقة الحفظ
في علبة مغلقة، في مكان بارد وجاف. وفي الطقس الحار، احفظوها في الثلاجة وأخرجوها قليلا قبل التقديم لتستعيد ليونتها.
مسببات الحساسية
تجاور منتجاتنا المكسرات والفول السوداني (الكاوكاو) والسمسم: قد توجد آثار منها.
أفكار للمائدة
- 01في الفطور، مع كأس حليب
- 02للزيارات بعد العودة من الحج
- 03في صينية هدية، بجانب تمور أفتح لونا
أسئلة حول تمر العجوة
العجوة أم المجهول، ما الفرق؟
العجوة أصغر حجما وشبه سوداء، بلب أرق وأقل حلاوة. أما المجهول فأكبر حجما، بني كهرماني، طري جدا، بحلاوة تشبه الكراميل.
كم أحتاج منها للفطور؟
جرت العادة أن يفطر الصائم على بضع تمرات، غالبا بعدد فردي: احسبوا من 2 إلى 3 تمرات للشخص في اليوم.
من الصنف نفسه
لتكتمل المائدة
بدون سكر