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Amandes au wasabi

لوز واسابي

Amandes entières poudrées de wasabi, au piquant qui monte au nez puis s'efface, pour un apéritif qui surprend.

50 DH250 g, soit 200 DH le kg

Poids

Disponible, préparé à la commande

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Description

Des amandes entières couvertes d'une fine poudre d'assaisonnement au wasabi. Le piquant du wasabi ne ressemble pas à celui du piment : il monte au nez, vif et frais, puis s'efface vite pour laisser place au goût de l'amande.

Elles se servent à l'apéritif avec une boisson fraîche, en petite coupelle, et font souvent parler les invités qui les découvrent. Mélangez-les à des amandes fromage blanc ou à des noix de cajou salées pour composer un plateau salé plus doux.

Comment l'apprécier
  • À l'apéritif, en petite coupelle
  • Avec une boisson fraîche
  • Dans un mélange salé avec des amandes fromage blanc
Conservation

Dans une boîte hermétique, au sec et à l'abri de la chaleur, pour que l'assaisonnement garde son piquant.

Allergènes

Nos produits côtoient des fruits à coque, de l'arachide et du sésame : des traces peuvent être présentes.

Idées pour la table

  1. 01À l'apéritif, en petite coupelle
  2. 02Avec une boisson fraîche
  3. 03Dans un mélange salé avec des amandes fromage blanc
Toute la famille : Amandes (10)

Questions sur amandes au wasabi

Est-ce très piquant ?
Le wasabi pique franchement mais brièvement, surtout au nez. Goûtez-en une avant d'en prendre une poignée.
Quelle quantité acheter ?
Leur goût est intense : le plus petit format suffit pour découvrir, et 250 g garnissent plusieurs coupelles d'apéritif.

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